Mikor máskor találhatna időt magára és szeretteire, mint a sivár őszi napokon. Hangolódjon a skandináv hangulatokra hygge stílusban. Élvezze a jelen pillanatait forró csokoládéval a kezében. Felejtse el az aggodalmait. Találja meg az egyensúlyt, az örömöt és a harmóniát mindennel, ami körülveszi.
Főzzünk, süssünk és kóstoljuk
A nappalok egyre rövidebbek, az éjszakák pedig egyre hosszabbak. Mivel több időt töltünk otthon, ami egyedülálló lehetőséget teremt a sütésre, főzésre és új receptek kipróbálására. A konyhában töltött őszi pillanatok az érett gyümölcsök finom jegyeivel, fahéjjal, dióval és mézzel telnek meg.
Szánjon rá időt, álljon meg, és élvezze az új ízeket és illatokat. Élvezze a hygge pillanatokat barátaival, gyermekeivel vagy férjével. A hab a tortán egy frissen sült almás vagy körtés pite lesz morzsával és dióval.
A skandinávok szeretik a jó ételeket, a jó társaságot, de nagy hangsúlyt fektetnek az alapanyagok minőségére és az ebédlőasztal díszítésére.
Fény, csillogás és fűszeres aromák
A kandalló halk pattogása és lágy tükröződései áthatják a belső teret, tökéletesen északi hangulatot idézve. A kandallót azonban könnyen helyettesítheti gyertyás lámpásokkal, gyertyákkal és egyéb dekoratív világítással. Remek lehetőség az illatgyertyák használata, amelyek elősegítik a nyugodt hangulatot és elűzik a melankóliát.
Az őszi borongós időre a karácsonyi ünnepekhez kapcsolódó, erősebb, fűszeresebb illatokat választhat. A vanília, az édes kakaó vagy a pörkölt mandula átható illata a harmónia és béke érzését idézi fel.
Az érzékiséget a fás jegyek, a népszerű szantálfa vagy a tűlevelű fák, mint a boróka, a lucfenyő vagy a fenyő hangsúlyozzák. Az egyes illatokat azonban nem szabad keverni, hogy ne legyenek túl agresszívek.
Csend, természet és semmi több
A mai rohanó időkben szükség van arra, hogy időt szakítsunk magunkra. Szánjon egy szabad percet a kikapcsolódásra és olyan tevékenységekre, amelyek örömmel és új energiával töltik fel a következő borús napokra.
Örüljön és legyen hálás a természetben eltöltött pillanatért. Vegye körül magát a természettel az ősz színeivel és legyen hygge. Egy erdei séta ellazítja a testet és az elmét. A csend jótékony hatása évszázadok óta ismert. A friss levegő és a fű illata, a tűlevelűek és az érett alma-, körte- és szilvafák pihentetik az elmét és serkentik a kreatív gondolkodást.
Találjon menedéket a tiszta természetben, amely méregtelenítésként hat az elmére. Ne hagyja, hogy a hideg időjárás vagy az enyhe eső elriassza. A séta után még jobban fogja élvezni és értékelni az otthon melegét. A hygge szerint a természetben való séta egész évben az egészségmegerősítés egyik formája.
Játékok, öröm és szeretteink
Szánjon időt magára, de a családjára és a barátaira is. Vegye körül magát olyan emberekkel és állatokkal, akikkel jól érzi magát, és élvezzék az együtt töltött időt filmnézéssel, játékkal vagy a teraszon üldögéléssel. A közös alkotás szintén jó tevékenység. Legyen kreatív, és gondolkodjon külső és belső tevékenységeken is.
Készítsen sütőtöklevest, gesztenyéből állatokat, koszorút az ajtóra vagy rajzoljon egy tájat őszi tónusokban. Gyermekeivel színes papírból vagy gyurmából őszi mintákat készíthet. Az idősebbek élvezni fogják a közös játékokat, legyen szó a klasszikus kártyákról vagy a kevésbé ismert Mölkkyről.
A Mölkky egy Finnországból származó népszerű játék. A számokkal ellátott fa csapok a mi csocsónkra emlékeztetnek, de a szabályok teljesen mások. Játsszon kint a kertben, a kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet szerez. Ugyanakkor természeti kincseket is gyűjthet a további közös tevékenységekhez.
Könyvek, filmek és zene
Szakad az eső, és nem akar senki semmit se csinálni? Mindenki ismeri ezt az érzést. A kellemetlen pillanatokban a zene, a filmek és a könyvek nagyszerű segítők. A kellemes hygge érzés magától jön.
A romantika vagy a nevetés hullámai megtalálják Önt. Olvassa a sorokat, és engedje, hogy kedvenc könyve cselekményébe csöppenjen. Dőljön hátra a székben, bújjon bele a puha plédbe, és hagyja, hogy az akció magával ragadjon. Ha mélyebb szinten érdekli a hygge, akkor a Wiking Meik által írt bestseller Hygge - A dán életmód, amely boldoggá tesz nagyszerű választás lesz.
Ha nem éppen könyvmoly típus, akkor nézzen filmet a kedvenc műfajából. Nem tudja, milyen filmet válasszon? Próbálja ki az idei újdonságokat vagy a korábbi évek Oscar-díjas kasszasikereit. A könyv vagy film nem éppen az, amihez kedve van? Próbálja ki a komolyzenét, dőljön hátra és csukja be a szemét. A zongora, gitár vagy jazz hullámzó hangjai kedvenc kávézója nyári kertjébe repítik.
Őszi chill tippek
Egyszerű és gyors recept házi forró csokoládéhoz. Egy finom ital, amely felmelegíti és megédesíti a gyermekek és felnőttek életét. A csészét egy csepp rummal vagy pálinkával is feldobhatja. Az ízlelőbimbók örömmel fognak örülni, és a hygge érzés pillanatok alatt megjön.
Főzési idő: kb. 15 perc Adagok száma: 2 kis csésze
Hozzávalók:
- 100 ml tej vagy 12%-os tejszín
- 70-100 g minőségi csokoládé (lehet étcsokoládé)
- cukor
- fahéj, só, chili, mályvacukor vagy egyéb díszítés
- Rum vagy brandy felnőtteknek
Elkészítés:
- Merítse a kis edényt egy fazék forró vízbe, hogy előkészítse a forró gőz fölötti főzéshez.
- Töltse meg az edényt tejjel vagy tejszínnel, és hagyja felmelegedni.
- Tegyük a csokoládét a meleg folyadékba, és lassan forraljuk fel a meleg, majd hagyjuk főni körülbelül 4 percig. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, brandyt vagy rumot.
- Vegyük ki a csokoládét a forró gőzből, és öntsük kis bögrékbe.
- Ízlés szerint ízesítse fahéjjal, mályvacukorral, chilivel vagy gyömbérrel.
Ez az íze a hygge-nek!